Vous envisagez de passer un week-end sur la Costa Brava ? Nous avons l'idée parfaite pour vous. En effet, du 25 au 25 février, il y a une merveilleuse petite fête du miel dans la ville authentique de Crespia. C'est peut-être ce dont vous avez besoin, un petit week-end d'évasion loin de la vie trépidante de la ville....
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La fête du miel de Crespia - Histoire
Quelque part à mi-chemin entre Figueres et Banyoles, entouré de forêts et d'oliveraies, se trouve le petit village de Crespia. Ses habitants, environ 230 personnes, vivent dans un silence enviable, en paix et en harmonie avec la nature.
Il doit y avoir des attractions près du village, non ?
Oui, il y en a. La liste officielle n'est pas longue :
Il y a trois sources minérales dans les environs de Crespius. Il y a deux églises dans le village même : Sant Just i Pastor et celle en l'honneur de Santa Eulalia. Il y a aussi deux chapelles et la rivière Fluvia. C'est tout, il n'y a rien d'autre. Sauf une dernière : une rue portant le nom de Gênes (de Genova). "Qu'est-ce que Gênes a à voir là-dedans ?" - se demande-t-on. C'est là que l'histoire commence.
Le village est situé dans une plaine et en même temps à proximité immédiate des contreforts des Pyrénées. Ces lieux sont célèbres pour leur extraordinaire variété de végétation. Le premier document datant du IXe siècle mentionne la "ville de Crespia" comme un lieu de production de miel.
Au cours du XVIIIe siècle, la Catalogne a connu un boom économique. Elle a touché tous les coins, même les plus reculés, y compris Crespia. Le miel récolté par les abeilles dans la campagne environnante commença à être demandé pour ses propriétés thérapeutiques et médicinales et fut produit en telle quantité que les villageois commencèrent à chercher des acheteurs en dehors du pays. Depuis le port de Rosas, le miel commence à être exporté. Vers où ? A Gênes, bien sûr !
Pendant ce temps, à la maison, dans le village même, à l'occasion de la fête de Sant Maties, qui était célébrée en Catalogne le 24 février, une foire au miel était organisée. Le miel de Crespia était considéré comme le meilleur de toute la péninsule ibérique, car il avait été récolté "à partir de mille herbes" (mil flors).
La foire au miel ne s'est pas perdue dans la nuit des temps. Elle disparaissait parfois pendant quelques années en raison de conditions météorologiques défavorables aux abeilles, mais elle renaissait toujours.
Quand a lieu la fête ?
La prochaine aura lieu les 25 et 26 février 2023. La fête attire habituellement environ 3000 visiteurs !
À midi, vous aurez droit à une ouverture de foire amusante, des danses, de la musique et des expositions d'art. Plus tard, une conférence étonnamment instructive sur la vie des abeilles et le miel lui-même. Le soir, un énorme et inhabituel "dîner au miel" avec de la musique. Le dimanche, la foire se poursuit toute la journée. Il y a des danses, des ateliers pour les enfants et les adultes, des concours de photos, des conférences et les danses Sardana !
Nous espérons que vous avez apprécié notre blog sur la fête du miel de Crespia ! Si vous avez l'intention de rendre visite à cette fête, alors nous vous recommandons de consulter notre Instagram, car nous y partageons d'autres fêtes ainsi que d'autres informations qui pourraient vous être utiles pour votre prochaine visite sur la Costa Brava !
